Seminario I prodotti DOP e IGP. Il nuovo regolamento europeo

Il Comitato provinciale di Torino per la lotta alla contraffazione, in collaborazione con il Laboratorio chimico della Camera di commercio di Torino, propone un incontro di aggiornamento sul nuovo Regolamento europeo 1143/2024, pubblicato il 23 aprile 2024. 

Il regolamento riguarda le indicazioni geografiche dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli, nonché le specialità tradizionali garantite e alle indicazioni facoltative di qualità per i prodotti agricoli. 

Queste le principali novità:
- rafforzati i poteri e le responsabilità delle associazioni di produttori; 
- aumentata la sostenibilità e la trasparenza nei confronti dei consumatori;
- conferita maggiore protezione alle indicazioni geografiche.
Il regolamento semplifica, inoltre, il processo di registrazione delle IG, riguardo alle quali la responsabilità e gestione permangono in capo alla Commissione europea. 

Il seminario, che rientra nel programma ufficiale di Terra Madre Salone del Gusto 2024, è rivolto alle imprese, ai professionisti, agli operatori del settore alimentare.

Il seminario è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 1 credito.
La partecipazione al convegno riconosce nr. CFP 0,125 SDAF 10 per la categoria dei Dott. Agronomi e Dott. Forestali/Rif Regolamento per la formazione professionale continua dei dottori agronomi e dei dottori forestali approvato con delibera del Consiglio n. 162 del 27 aprile 2022

L'ingresso a Terra Madre Salone del Gusto al Parco Dora non è a pagamento, ma libero per tutta la durata della manifestazione. Nell'home page del sito si trovano tutti i dettagli 
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