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Webinar Lombardia. Tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti alimentari
11/04/2024
9:30 - 12:30
9:30 - 12:30
Nell'ambito dello Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti del sistema camerale lombardo, la CCIAA di Mantova e Unioncamere Lombardia, in collaborazione con la rete Enterprise Europe Network (EEN), organizza un evento per approfondire il tema della autenticità e tracciabilità degli alimenti e conoscere gli strumenti messi a punto per garantirla e valorizzarla.
Il webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 3 crediti.
Documenti
Programma del webinar
Slide Giubilesi
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Slide Giovannini
pdf, 790.277 kB
Slide Andreis
pdf, 310.367 kB
Slide Salvati
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Slide Franco
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Slide Tridici
pdf, 1120.463 kB
Slide Venturini
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Video
Registrazione webinar
Relatori: Giorgia Andreis, Primo Cortelazzi, Andrea Degl'Innocenti, Giuseppe Franco, Cristina Giovannini Luca, Massimo Artorige Giubilesi, Rocco Tridici, Silvia Venturini