Rintracciabilità - Rispettare la normativa e tutelare il consumatore
- Che cosa si intende per tracciabilità e rintracciabilità?
- Qual è la differenza tra prodotto non conforme e prodotto pericoloso?
- Quali sono gli obblighi normativi dell'azienda?
- Come si costruisce una procedura di rintracciabilità?
- Come si richiama un prodotto?
Relatore: Dott. ssa Vanessa Giardiello