Salame Brianza DOP

 

Questa etichetta è un fac-simile presentato a titolo esclusivamente esemplificativo e riferito al caso aziendale descritto in seguito. I dati riportati hanno un valore puramente orientativo. L’etichetta vera e propria é redatta da ogni singola azienda, sotto la propria responsabilità e sulla base dei dati in proprio possesso.

Si rammentano inoltre gli obblighi di etichettatura ambientale degli imballaggi

I commenti si riferiscono ad aspetti particolari per la tipologia di prodotto preso in considerazione e si aggiungono alle indicazioni obbligatorie riportate nella sezione normativa. Per visualizzarli passare il mouse sopra

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Caso aziendale:

  • Produzione e confezionamento presso la sede dell’OSA responsabile della commercializzazione
  • Prodotto DOP

 

image/svg+xml L227 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Energia Carboidrati di cui acidi grassi saturi Grassi Proteine di cui zuccheri Sale 1623 kJ/388 kcal 33 g 0,5 g 25 g 13 g 0,5 g 4,2 g Salumificio Cisternino Corso Teo Manzo 13, Milano Affettato Da consumarsi preferibilmente entro il 14/03/2020 280 g Ingredienti: carne di suino, sale, pepe nero Confezionato in atmosfera protettiva SALAME BRIANZA DENOMINAZIONE ORIGINE PROTETTA Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT